夹层锅概述
1 结构分为:可倾式、立式结构。
2、搅拌分为:普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。
3、加热方式:电加热、蒸汽加热、燃气加热。
4、密封方式:无盖式、平盖式。
5、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架 ;②内外全不锈钢(SUS304
夹层锅分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、神龙机械夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
夹层锅整体结构:
固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。